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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 36kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 600 |
| 加熱源 | 電、燃氣、蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
| 時控范圍 | 35 |
銷售電加熱導熱油夾層鍋，銷售電加熱導熱油夾層鍋
夾層鍋，鍋膽均是一整張鋼板，一次性沖壓成型的，無焊縫，使用年限更長遠；鍋內(nèi)膽為4mm厚，外膽為3mm厚的304不銹鋼板；多種加熱方式可選擇。有固定式與可傾式兩種架體，可根據(jù)物料要求選擇帶攪拌或不帶攪拌，攪拌均為刮底式無死角攪拌，刮板材質(zhì)為食品級聚四氟耐高溫材質(zhì)，符合食品安全要求。
夾層鍋適應范圍比較廣，大型食堂，肉制品加工廠，果膏加工，煉油廠，煮稀飯，化膠，熟食店等等。
蒸汽夾層鍋是通過外接鍋爐在夾套間通蒸汽來加熱，工作壓力0.35mp,鍋內(nèi)溫度可達200度。
電加熱夾層鍋是夾層之間加入導熱油，由電熱管加熱導熱油間接加熱鍋內(nèi)溫度，自動控溫，*溫度可達300度。
燃氣夾層鍋，也是明火加熱的一種方式，直接接入液化氣或者天然氣，鍋底自帶爐頭加熱。
蒸汽加熱和電加熱夾層鍋適合于做淀粉類以及膠類食材，燃氣夾層鍋適用于食堂做湯，炒菜，燉品等?？梢愿鶕?jù)客戶要求定做不同的設備。
